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Weihnachtsmenü 2

Jakobsmuscheln mit Morchel-Zabaglione gratiniert
Taglierini mit italienischem Trüffel und feinem Öl
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Selleriepüree & Apfelbrunoise
oder
Winter-Kabeljau mit Püree von lila Kartoffeln Baby-Pak-Choi & Anis-Velouté
Zabaglione mit Vanilleeis & Beeren
55,00 €
als 3 Gang Menü
46,50 €