Speisekarte - Linguini Düsseldorf
Bei uns im Linguini Düsseldorf erhalten Sie hochwertige italienische Speisen in einem tollen Ambiente. Neben der normalen Speisekarte warten immer wieder neue Kreationen und wechselnde Aktionen auf Sie.
Vorspeisen
Vorspeisen & Suppen
Wildkräutersalat
14,50€
mit Beeren & kandierten Walnüssen
Gebratener Ziegenkäse
15,50€
mit Weißwein-Birne, Wildkräutersalat & kandierten Walnusskernen
Fritto Misto
18,50€
fritierte Gambas, Baby Calamari & Alici (kleine Sardine) mit Oktopus-Mayonnaise
Gebratene Riesengarnele
15,50€
auf Mango-Ingwer-Chutney mit Chili
Büffelmozzarella
15,50€
auf Tomatensugo mit Chips von sardischem Guanciale
Linsensuppe
12,50€
mit Cottechino
Fischsuppe „Linguini“
16,50€Hauptgerichte
Hausgemachte Pasta
Casarecce mit Salciccia
18,50€
Cime di Rapa & Pecorino Creme
Tagliatelle
16,50€
mit Gorgonzola vom Schaf, Rotweinbirne & kandierten Walnusskernen
Tagliarini Trüffel
22,00€
mit Trüffel aus Norcia & Parmesanchip
Linguine Frutti di Mare
21,00€
mit Gambas, Vongole, Miesmuscheln, Pulpo & Baby Calamari
Fisch & Fleisch
Filet vom wilden Steinbutt
36,00€
auf Püree von Topinambur mit sautiertem Mangold & Vernacciasauce
Gebratener Arm vom Pulpo
30,00€
auf mediterranem Kartoffelstampf mit Cime di Rapa & pikantem Ragout von gelben Cherrytomaten
Hirschrücken
36,00€
auf Haselnuss-Kartoffelpüree mit wildem Brokkoli & Waldbeerenjus
Geschmorter Ossobuco
28,00€
auf Topinambur Püree & sautiertem Mangold
Pinsa Romana
Pinsa Basilikum
12,50€
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum & Büffelmozzarella
Pinsa Coppa
17,50€
Tomatensauce, Mozzarella, Coppa & Parmesan
Pinsa Gemüse
16,50€
Tomatensauce, Mozzarella, Pesto Rosso, gegrilltes Gemüse & Oliven
Pinsa Birne
16,50€
Gorgonzola, Weißwein Birne & kandierte Walnusskerne
Pinsa Gambas
22,00€
Tomatensauce, Mozzarella, Artischockenherzen & Gambas
Tapas/Antipastini
Oliven
3,00€Pesto Rosso
3,50€Gegrilltes Gemüse
6,00€Gegrillte Artischockenherzen
6,00€Sardischer roher Schinken
7,50€Sardische Salami
6,50€Sardische Coppa
6,50€Sardischer Guanciale
6,50€Pecorino mit Johannisbeeren
6,00€Parmigiano Reggiano
6,00€
(22-24 Monate gereift)
Hausgebeizter Lachs
8,50€
mit Guacamole
Gorgonzola vom Schaf
6,50€
mit kandierten Walnusskernen
Frittierte Baby Calamari
7,50€
mit Zitrone
Gegrillte Baby Calamari
7,50€
mit Zitrone
Frittierte Alice (kleine Sardinen)
7,50€
mit Zitrone
Gegrillte Gambas
12,50€
in Olivenöl, Knoblauch & Chili
Dessert
Dessert
Rotweinbirne
12,00€
mit Crema Pasticcera & Panettone-Croutons
Creme Brûlée mit Madagaskar Vanille
9,00€Käseauswahl