Speisekarte - Linguini Düsseldorf
Bei uns im Linguini Düsseldorf erhalten Sie hochwertige italienische Speisen in einem tollen Ambiente. Neben der normalen Speisekarte warten immer wieder neue Kreationen und wechselnde Aktionen auf Sie.
Kommen Sie auch zum Mittagessen ins Linguini! Unser Mittagstisch hält jede Woche neue Köstlichkeiten für Sie bereit!
Vorspeisen
Vorspeisen
Wildkräutersalat
9,00€
mit Beeren & kandierten Walnüssen
Gebratener Ziegenkäse
12,50€
mit Weißwein-Birne, Rapunzel Salat & kandierten Walnusskernen
Gebratene Jakobsmuscheln
16,50€
mit Topinamburpüree, Limette & Chili-Carasau
Variation von Büffelkäse
17,50€
aus der Campanie Mozzarella, geräucherter Mozzarella & Ricotta mit Trüffelschinken, Artischocke & Sardelle
Hausgebeizter Lachs
12,50€
mit geräuchertem Blumenkohl, Kapernäpfeln & kandiertem Ingwer
Polpette vom Fasan
14,00€
auf einer getrüffeltem Pilz-Kartoffelcreme
Tatar vom gelbflossen Thunfisch
16,50€
mit dreierlei von Bohnen & kandierten roten Zwiebeln
Suppen
Blumenkohlcremesuppe
10,50€
mit Spanferkel-Teriyaki & Croutons
Rote Beete Orangencremesuppe
11,50€
mit Ziegenkäse-Ravioli
Fischsuppe
16,50€
„Linguini“
Hauptgerichte
Pasta
Tagliatelle
16,50€
mit Gambas, Topinambur & Bottarga
“Linguine Linguini”
16,50€
mit Oktopus, Baby Calamari, Erbs-Minz-Creme & geräucherten Mandeln
Jacobsmuschel-Ravioli
18,50€
mit Krustentiersauce, Limette & Blumenkohl
Pasta
Gratinierte Paccheri
14,50€
mit Gänseragout, Rotkohlcreme & Maronen
Taglierini
21,00€
mit getrüffeltem Pecorino, Austernpilzen, Guanciale & Trüffel aus Norcia
Risotto mit Gorgonzola
15,00€
Radicchio & kandierten Walnüssen
Fisch
Confit vom Lachs
24,00€
mit Lila-Kartoffelpüree, Gemüse, kandiertem Ingwer & Teriyaki
Filet vom Yellow fin Thunfisch
26,00€
in Carasau-Kruste mit Süßkartoffelpüree, gegrilltem Gemüse & Safranschaum
Gegrillte Meeresfrüchte
34,00€
Gambas, Pulpo, Jakobsmuschel & Baby Calamari mit gegrilltem Gemüse
Fleisch
Milchkalbsleber
22,50€
in Salbeibutter mit karamellisiertem Apfel, Spinat & Kartoffelpüree
Geschmorte Lammhaxe
22,00€
mit Topinamburpüree & kandierten roten Zwiebeln
Filet vom Rind
32,00€
Argentinischen Black Angus mit Cime di Rapa, Kartoffelgratin & Rotwein-Jus
Dessert
Dessert
Mascarponecreme
6,50€
mit Beeren & Fruchtsauce
Schokoladensouffle
9,00€
mit Kokos-Sorbet
Sorbet & Eis
wechselnde Sorten
3,00€
je Kugel
Käseauswahl
mit Feigensenf, Trauben & Walnüssen
3 Sorten
8,50€5 Sorten
14,50€Seadas
4,50€
mit Trüffelhonig